Все сорта нашего пива сварены на родниковой воде из уникального заповедника «Орловское полесье». В химическом составе воды содержатся ионы серебра, что является природным консервантом. По химическому составу вода из заповедника превосходит воду из озера Байкал! Поэтому всё пиво пивоварни «Норд-Вест» очень мягкое и приятное на вкус.

Во всех сортах присутствует спирт и углекислота, которые получаются только естественным путём брожения.

 

 

 

Пиво "Норд-Вест" – пиво светлое нефильтрованное классическое. Имеет сладковато-горьковатый вкус. Используется светлый финский солод «Викинг». Хмеля трёх сортов - горький, горько ароматный, ароматный производства Германии. Плотность начального сусла 12% (*), алкоголь не менее 4,5% (**) объёма. Разливается в ПЭТФ бутылки ёмкостью 1 литр и продаётся на розлив.

 

 

 

Пиво "Европа" – пиво светлое нефильтрованное лёгкое. Имеет сладковато-горьковатый вкус. Используется светлый финский солод «Викинг». Хмеля трёх сортов - горький, горько ароматный, ароматный производства Германии. Плотность начальногоо сусла 11% (*), алкоголь не менее 4,0% объёма(**) .Разливается в ПЭТФ бутылки ёмкостью 1литр , так же продаётся на розлив.

 

 

 

Пиво "Ванштайнер" – пиво полутёмное нефильтрованное классическое. Имеет сладкий с оттенками горечи вкус. Используются светлый и карамельный солод. Хмеля трёх сортов - горький, горько ароматный, ароматный производства Германии. Плотность начального сусла 12% (*), алкоголь не менее 4,5% объема (**). Разливается в ПЭТФ бутылки ёмкостью 1 литр и продаётся на розлив.

 

 

 

Пиво "Бирхаус живое светлое" - пиво светлое нефильтрованное супер лёгкое. Имеет горьковатый вкус с сладковатыми оттенками. Используется светлый финский солод «Викинг». Хмеля трёх сортов - горький, горько ароматный, ароматный производства Германии. Плотность начальногоо сусла 10% (*), алкоголь не менее 3,6% объёма(**) .Разливается в ПЭТФ бутылки ёмкостью 1литр , так же продаётся на розлив.

 

 

 

Пиво "Орловское живое светлое" - пиво светлое фильтрованное супер лёгкое. Имеет сладковато-горьковатый вкус. Используется светлый финский солод «Викинг». Хмеля трёх сортов - горький, горько-ароматный, ароматный производства Германии. Плотность начального сусла 10% (*), алкоголь не менее 3,6% объёма(**). Разливается в ПЭТФ бутылки ёмкостью 1 литр , так же продаётся на розлив.

 

 

 

Пиво "Бирхаус живое темное" - пиво тёмное нефильтрованное лёгкое. Имеет сладкий карамельный вкус с оттенками горечи. Используется светлый и карамельный финский солод «Викинг». Хмеля трёх сортов - горький, горько-ароматный, ароматный производства Германии. Плотность начального сусла 11% (*), алкоголь не менее 3,9% объёма(**) .Разливается в ПЭТФ бутылки ёмкостью 1 литр , так же продаётся на розлив.

 

 

 

Пиво "Орловское живое тёмное" - пиво тёмное фильтрованное лёгкое. Имеет сладкий вкус с горькими оттенками. Используется светлый карамельный финский солод «Викинг». Хмеля трёх сортов - горький, горько ароматный, ароматный производства Германии. Плотность начального сусла 11% (*), алкоголь не менее 3,9% объёма(**) .Разливается в ПЭТФ бутылки ёмкостью 1 литр , так же продаётся на розлив.

 

 

 

Пиво "Супер Вайсбир" – пиво светлое нефильтрованное пшеничное классическое. Имеет сладкий вкус с тонким горьковатым оттенком. Используется светлый карамельный пшеничный немецкий солод. Хмеля трёх сортов - горький, горько ароматный, ароматный производства Германии. В данном сорте используются специальные пшеничные дрожжи. Объёмная доля спирта 3,5%, экстрактивность начального сусла 10%, кислотность 2,6, pH 4, цвет - 2,4.

 

 

 

 

Вода родниковая питьевая "Орловское полесье": железо- 0,05 мг/л. , жёсткость общая - 1,1 моль/м куб. , хлориды- менее 20 мг/дм куб., водородный показатель pH - 6,5 .

* Плотность начального сусла - это плотность пива, которое измеряется в горячем пивном сусле, получившемся в процессе варки пива.

** Алкоголь не менее % объёма - доля спирта в пиве. Спирт в пиве " Норд-Вест и К" получается естественным путём брожения.

Мы в Facebook! Мы в контакте!
  

Nord-West © 2006-2017. Все Права Защищены

Our website is protected by DMC Firewall!